Kandil Dolma Biber Fidesi

Kandil Dolma Biber Fidesi Özellikleri

Kandil Dolma, toplu seleksiyon yöntemiyle geliştirilmiş, tatlı dolmalık biber grubunda yer alan standart bir çeşittir. Bodur, çok dallanan ve sık yapraklı bitki yapısıyla öne çıkar. Erkenci gelişimi, ince kabuklu meyveleri ve dolmalık kullanıma uygun yapısıyla açık tarla yetiştiriciliğinde tercih edilir.

Meyve Yapısı ve Ürün Özellikleri

Meyve Tipi: Tatlı dolmalık biber

Meyve Uzunluğu: 7–8 cm

Meyve Çapı: 5–6 cm

Meyve Şekli: 3–4 loplu, dolmalık

Meyve Ağırlığı: Üretici tarafından doğrulanmış bilgi bulunamadı.

Meyve Rengi: Yeşil

Et Kalınlığı: Yaklaşık 2 mm

Kabuk Yapısı: İnce kabuklu

Acılık Durumu: Tatlı

Meyve Konumu: Bitki üzerinde aşağıya doğru bakar.

Hastalık Dayanımları

Kandil Dolma çeşidine ait doğrulanmış HR veya IR hastalık dayanım kodu bulunmamaktadır. Meyvelerin aşağıya doğru bakması nedeniyle güneş yanıklığına karşı avantajlı olduğu belirtilmektedir. Bu özellik hastalık dayanımı olarak değerlendirilmemelidir.

Gelişim Süresi ve Yetiştirme Dönemi

Kandil Dolma bodur, çok dallanan ve yaklaşık 40 cm bitki boyuna ulaşabilen bir çeşittir. Dikimden itibaren ilk hasat süresi üretici kaynaklarında yaklaşık 50–55 gün olarak belirtilmektedir. Yalova Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünün çeşide ilişkin kaydında olgunlaşma süresi 55–60 gün olarak verilmiştir. Yetiştiricilikte açık tarla koşullarına uygundur.

Dikim ve Bakım Önerileri

Dikim öncesinde toprağın iyi hazırlanması ve drenajının uygun olması önerilir. Bitkinin kök gelişimini desteklemek için düzenli sulama yapılmalı, özellikle çiçeklenme ve meyve gelişimi dönemlerinde su ihtiyacı karşılanmalıdır. Bitki gelişimine ve toprak analizine göre dengeli gübreleme uygulanmalıdır.

Hasat ve Kullanım Alanları

Kandil Dolma biberleri yeşil pazar olgunluğunda hasat edilir. Tatlı ve ince kabuklu meyve yapısı sayesinde özellikle taze dolmalık tüketimde tercih edilir. Ayrıca yemeklik ve geleneksel mutfak kullanımlarına uygundur.